چای برای کبد چرب

داروخانه طبیعت سرشار از گیاهانی است که هر کدام برای رفع یک یا چندین مشکل مناسب هستند. خوشبختانه تعداد تحقیقات انجام شده روی خواص گیاهان دارویی و فواید چای روز به روز بیشتر می‌شود که از جمله آن تاثیرات چای برای کبد چرب می باشد. علاوه بر این، افراد بیشتر هم سراغ این گیاهان می‌روند. اگر به پاکسازی کبد خود علاقه دارید و دوست دارید سلامتی‌تان را بهبود بخشید، از این مقاله و سه دمنوش مناسب برای بهبود عملکرد کبد غافل نشوید. با بلاگ جدید چای چابک همراه باشید تا رابطه بین چای و کبد را بهتر درک کنید.

آیا مصرف چای برای کبد چرب مضر است؟

عملکرد کبد چیست؟

کبد مسئول هورمون‌ها، هضم و سم زدایی در بدن است. کبد مواد مضر مثل مواد حل نشدنی که در خون پیدا می‌شود را می‌گیرد و به صفرا می‌سپارد. بعد از این مرحله نوبت به دفع مواد زائد از طریق مدفوع می‌رسد.

كبد یكی از اندام های بزرگ سمت راست شكم است كه حدود 1.36 كیلوگرم وزن دارد. مهمترین وظیفه كبد، فیلتر كردن خونی است كه از دستگاه گوارش وارد كبد می شود و قرار است در سراسر بدن جریان یابد. تمام مواد سمی و مضر خون در كبد جدا می شوند. كبد با تولید صفرا، چربی غذا را تجزیه كرده و آن را تبدیل به انرژی می كند. ذخیره قند بدن نیز به عهده كبد است.

کبد همچنین مسئول در هم شکستن گلبول‌های قرمز قدیمی است. اما این موارد تنها بخشی از عملکرد‌های حیات بخش کبد در بدن است؛ دانشمندان نشان داده‌اند این عضو مسئول انجام بیش از ۵۰۰ فعالیت ضروری برای حفظ سلامت است. جالب است بدانید این عضو تنها عضو بدن است که می‌تواند خودش را بازسازی کند. در حقیقت اگر دو سوم کبد سالم حذف شود، باقی مانده می‌تواند خودش را از نو بسازد.

حقایقی در مورد كبد:

– كبد بزرگترین ارگان داخلی بدن است.

– بیش از 500 عملكرد حیاتی بدن، از جمله مبارزه با انواع ویروس و عفونت به عهده كبد است.

– كبد با تولید پروتئین و هورمون در سراسر بدن، نقش مهمی را در حفظ سطح نرمال قند خون ایفا می كند.

– كبد تنها عضوی است كه می تواند خود را بازسازی (ترمیم) كند. به همین دلیل است كه افراد می توانند بخشی از كبد خود را اهدا كنند.

– كبد حدود 10 درصد از جریان خون را مصرف می كند و در هر دقیقه حدود دو لیتر خون پمپاژ می كند.

متاسفانه بیماری های كبدی با هیچ علامت ظاهری همراه نیستند و بیمار زمانی از آن مطلع می شود كه كار از كار گذاشته است. سرطان كبد، نارسایی كبد، سیروز، هپاتیت و هموكروماتوز شایع ترین مشكلات كبد هستند.

انواع سبزیجات از جمله: گریپ فروت، گردو، لیمو، آووكادو، چای سبز، سیر، چغندر، سبزیجات با برگ های سبز پررنگ و زردچوبه كبد را سالم نگه می دارند.

در ادامه نتایج این تحقیقات آمده است كه استفاده از غذاهای آماده و حاضری، الكل و سیگار، روغن و غذاهای سرخ كرده و عدم تحرك، مهمترین دلایل آسیب به كبد هستند.

خواص و فواید چای سیاه و کبد

تاثيرات مفيد چاي سياه در درمان بسياري از بيماري ها نشان داده شده است. اثرات محافظتي چاي احتمالا مربوط به ويژگي هاي آنتي اکسيداني و يا اثر مهاري آن بر اکسيداسيون ليپيدها مي باشد، که از جمله خواص آن می توان به فواید چای سیاه برای قلب نام برد.

هدف یکی از مطالعه اخیر ارزيابي اثرات محافظت کبدي چاي سياه ايراني در مسموميت کبدي ناشي از کادميوم بود. نتايج مطالعه نشان مي دهد که نوشيدن چاي سياه مي تواند از بروز ضايعات کبدي القاء شده کادميوم موثر باشد.

چای سبز و کبد چرب

کبد چرب چیست؟

کبد چرب بیماری خطرناکی است که بر اثر تجمع بیش از حد چربی در بافت کبد ایجاد می شود. در صورت عدم توجه و درمان می تواند عواقب بدی به همراه داشته باشد. در اثر پیشرفت زیاد به نارسایی کبد یا سیروز کبدی تبدیل شود.

طب سنتی توصیه های موثری برای کمک به درمان کبد چرب دارد. یکی از این توصیه ها استفاده از چای سبز است.

تاثیر چای سبز بر درمان کبد چرب

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف چای سبز می‌تواند اثر رادیکالهای آزاد و مواد مضر در کبد را پاکسازی کند. همچنین نوشیدن چای سبز در پیشگیری از تجمع و رسوب چربی‌ها در اطراف کبد موثر است و می‌تواند تا حدودی کبد چرب را درمان کند.

البته در کنار نوشیدن چای سبز، رژیم غذایی سرشار از سبزیجات و میوه ها در برنامه غذایی ضروری است. 
درمان گران چینی بر این باورند که نوشیدن این چای گیاهی بطور مستمر می تواند از ابتلا به سرطان کبد نیز پیشگیری کند.

همچنین میتوانید برای افزایش تاثیر این چای در درمان کبد چرب، زنجبیل تازه به  چای سبز اضافه کنید. زنجبیل با افزایش میزان متابولیسم و سوخت و ساز بدن و کاهش جذب چربی ها به سلامت بیشتر بدن و کبد کمک می کند.

با کمک از: Foods That Are Good for Your Live