بهبود سلامت با چای: 5 فایده ثابت شده چای سیاه برای سلامتی بدن شما!

چای سیاه یکی از نوشیدنی های پر مصرف در جهان است. تصمیم گرفتیم در بلاگ جدید چای چابک درباره چای سیاه و تاثیر آن بر سلامتی صحبت کنیم. با ما همراه باشید تا بیشتر درباره بهبود سلامتی با چای بدانید.

این گیاه از Camellia sinensis به دست می آید و اغلب با گیاهان دیگر برای طعم دهی استفاده می شود.

چای سیاه از نظر طعم از باقی نوشیدنی ها قوی تر است. این نوع چای حاوی کافئین بیشتری نسبت به سایر چای ها است، اما کافئین کمتری نسبت به قهوه دارد.

چای سیاه فواید مختلفی برای سلامتی دارد. زیرا حاوی آنتی اکسیدان و ترکیباتی است که می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.

در اینجا 5 فایده چای سیاه برای سلامتی ذکر شده است که همه توسط شواهد علمی پشتیبانی می شوند.

1. چای و سلامتی: خواص آنتی اکسیدانی

آنتی اکسیدان ها به عنوان یک مجموعه از عوامل سلامتی شناخته شده اند.

مصرف آنها می تواند به از بین بردن رادیکال های آزاد و کاهش آسیب سلول ها در بدن کمک کند. و در نهایت ممکن است به کاهش خطر بیماری های مزمن کمک کند.

پلی فنول ها نوعی آنتی اکسیدان است که در برخی غذاها و نوشیدنی ها از جمله چای سیاه یافت می شود.

گروه های پلی فنول، از جمله کاتچین ها ، تئافلاوین ها و تئاروبیگین ها ، منابع اصلی آنتی اکسیدان های موجود در چای سیاه هستند. آنها می توانند سلامت کلی بدن را تقویت کنند.

یک مطالعه روی موش ها نقش تئافلاوین ها را در چای سیاه و خطر دیابت، چاقی و افزایش کلسترول بررسی کرد. نتایج نشان داد که تئافلاوین میزان کلسترول و قند خون را کاهش می دهد.

بسیاری از مکمل ها حاوی آنتی اکسیدان هستند، اما بهترین راه مصرف آنها از طریق غذا و نوشیدنی است. در حقیقت ، برخی تحقیقات نشان داده است که مصرف آنتی اکسیدان ها به صورت مکمل ممکن است به سلامتی شما آسیب برساند. پس سعی کنید از موارد طبیعی مثل چای برای تقویت سلامت خود استفاده کنید.

2. چای و بهبود سلامتی: تقویت سلامت قلب

چای سیاه حاوی گروه دیگری از آنتی اکسیدان ها به نام فلاونوئیدها است که برای سلامت قلب مفید هستند.

همراه با چای ، فلاونوئیدها را می توان در سبزیجات ، میوه ها ، شراب قرمز و شکلات تلخ یافت.

مصرف منظم آنها می تواند به کاهش بسیاری از عوامل خطر بیماری قلبی از جمله فشار خون بالا ، کلسترول بالا ، افزایش سطح تری گلیسیرید و چاقی کمک کند.

یک مطالعه کنترل شده تصادفی نشان داد که نوشیدن چای سیاه به مدت 12 هفته مقدار تری گلیسیرید را به میزان قابل توجهی 36 درصد کاهش می دهد. علاوه بر این، سطح قند خون را 18 درصد کاهش می دهد و نسبت پلاسما LDL / HDL را 17 درصد کاهش می دهد.

مطالعه دیگری نشان داد که کسانی که روزانه سه فنجان چای سیاه می نوشند 11٪ کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی را دارند.

افزودن چای سیاه به برنامه روزانه شما راهی ساده برای ترکیب آنتی اکسیدان ها در رژیم غذایی و کاهش احتمال بروز عوارض سلامتی در آینده است.

3. کاهش کسترول بد با نوشیدن چای سیاه

بدن حاوی دو لیپوپروتئین است که کلسترول را به آن منتقل می کند.

یکی لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) و دیگری لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL).

LDL به عنوان لیپوپروتئین “بد” در نظر گرفته می شود زیرا کلسترول را به سلولهای بدن منتقل می کند. HDL به عنوان لیپوپروتئین خوب شناخته می شود: زیرا کلسترول را از سلولهای شما و به کبد منتقل می کند تا دفع شود.

وقتی LDL بیش از حد در بدن وجود داشته باشد ، می تواند در عروق جمع شود. درنتیجه باعث رسوبات مومی موسوم به پلاک می شود. این می تواند منجر به مشکلاتی مانند نارسایی قلبی یا سکته مغزی شود.

خوشبختانه ، برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف چای ممکن است به کاهش کلسترول LDL کمک کند .

طبق مطالعات چای سیاه به بهبود سطح کلسترول در افراد در معرض بیماری قلبی یا چاقی کمک می کند.

همچنین بخوانید: چای و خواب بهتر: 3 نوع چای مختلف که به خواب بهتر شما کمک می‌ کند!

4. تاثیر چای بر بهبود سلامتی: سلامت روده

مطالعات نشان داده است که ممکن است نوع باکتری روده شما نقش مهمی در سلامتی شما داشته باشد.

برخی از باکتری های موجود در روده برای سلامتی شما مفید هستند ، اما برخی از آنها مفید نیستند.

برخی مطالعات نشان داده اند که نوع باکتری روده شما نقش مهمی در کاهش خطر بیماری های خاص دارد. بیماری هایی مانند التهاب روده ، دیابت نوع 2 ، بیماری های قلبی عروقی ، چاقی و حتی سرطان.

پلی فنل های موجود در چای سیاه می تواند به حفظ یک روده سالم و مهار رشد باکتری های بد کمک کند.

علاوه بر این ، چای سیاه حاوی خواص ضد میکروبی است که با کمک به ترمیم غشای دستگاه گوارش ، مواد مضر را از بین می برد و فعالیت باکتری های روده را بهبود می بخشد و ایمنی بدن را بهبود می بخشد.

5. چای و بهبود سلامتی: کاهش سطح قند خون

افزایش سطح قند خون خطر ابتلا به عوارض مختلف را افزایش می دهد. این عوارض عبارت اند از: دیابت نوع 2 ، چاقی ، بیماری های قلبی عروقی ، نارسایی کلیه و افسردگی.

هنگامی که قند مصرف می کنید ، پانکراس هورمونی به نام انسولین ترشح می کند تا قند را به عضلات منتقل کند تا از آن برای انرژی استفاده شود. اگر بیش از نیاز بدن قند مصرف کنید ، قند اضافی به صورت چربی ذخیره می شود.

چای سیاه یک نوشیدنی عالی غیر شیرین است که مشخص شده است به افزایش استفاده از انسولین در بدن کمک می کند.

یک مطالعه در لوله آزمایش به بررسی خواص چای و اجزای سازنده انسولین پرداخت. نتایج نشان داد که چای سیاه فعالیت انسولین را بیش از 15 برابر افزایش می دهد.

محققان نتیجه گرفتند که چندین ترکیب موجود در چای باعث بهبود سطح انسولین ، به ویژه یک کاتچین به نام اپی گالوکاتچین گالات می شود.

سخن نهایی درباره چای سیاه و تاثیر آن روی سلامت بدن

• اگر به دنبال یک نوشیدنی با ویژگی های زیر هستید:
• کم کالری
• کم شیرین
• کافئین کمتر از قهوه یا نوشیدنی های انرژی زا

مسلما چای سیاه گزینه بسیار خوبی است.

این چای عطر و طعم قوی و منحصر به فردی دارد. این نوشیدنی حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که می تواند چندین فواید سلامتی رانیز فراهم کند.